A Kamado Joe Classic III kerámia grillsütő a legújabb innovációs fejlesztéseket tartalmazza, mint például a forradalmian új SlōRoller füstölő egység. Ennek köszönhetően tökéletesen tudjuk a füstöt és a hőt áramoltatni BBQ hőtartományban. Ez azt eredményezi, hogy mind ízben mind állagban az elvárt eredményt kapjuk. Azonban ha grillezni szeretnénk, vagy esetleg rápirítani az elkészült ételünkre, könnyen kivehető a sütőből. 

A Kamado Joe Classic III is megőrizte mindazon kiváló tulajdonságokat, mint a Classic II-es:

Kiváló minőségű kerámiából készült, mely különösen jól tartja a hőt. A több darabból álló AMP tűztere pedig ellenáll a hőtágulásnak (ezáltal a repedéseknek) és nagyszerű légáramlást biztosít a sütőnkben. A Kamado Joe Classic I-es sütőjéhez képest már egy alumíniumból készült esővédő kéménnyel rendelkezik, melyet egy precíziós füstáramlást szabályozóval is felszereltek. A gázrugós zsanérszerkezet, mely akár 94%-kal is megkönnyíti a fedél emelését, amit a felnyitási tartományban szinte bárhol megtart. A hasznos füst és aroma megtartását egy üvegszálas fém tömítő filc biztosít, melyre a gyártó 5 év garanciát is vállal. A tökéletes zárást pedig a rozsdamentes retesz garantálja. A beépített hőmérő, a piszkavassal, a rácsemelő csipesz és a kihúzható hamutálca is a sütési élményünket növeli.

Amiben különbözik:

Nagy teherbírású galvanizált acél tartó bölcső(4 kerékkel, ebből kettő fékezhető), a kiváló minőségű alumíniumból készült lehajtható oldalsó polcok, a 3 szintes multifunkciós (Divide & Conquer®) sütő rendszert két darab félhold alakú grill rostéllyal(46 cm) illetve a középen elválasztott faszéntartó kosár.