A KAMADO4U EVO GREATER PLUS D57 az EVO széria legnagyobbja. Ennél a méretnél már nem kell kompromisszumot kötnünk a húsválasztásnál, mikor egy egész szegyet vagy több tábla oldalast szeretnénk barbecue technikával megsütni. Az öntöttvas edényeinkből is simán elférnek benne a legnagyobbak is. Akár a szűk családnak sütünk, akár a tágabb baráti kört szeretnénk vendégül látni a GREATER PLUS D57 legyőz minden akadályt.   Kiegészítő ráccsal akár másfélszeresére növelhetjük az egyébként is jelentős méretű sütőfelületünket. Percek alatt eléri a megfelelő hőmérsékletet és már süthetünk is.  

Kapacitás 

A kamado rácsmérete 57cm ami lehetővé teszi, hogy rengeteg húst elkészítsünk egyszerre, sőt egyes kiegészítőkkel akár másfélszeresre növelhetjük a kapacitást. A grill és BBQ sütések mellett fantasztikus kemencés ételeket is készíthetünk, de  kenyereket, pizzákat is süthetünk benne. Aki pedig a bográcsos ételeket kedveli, öntöttvas edényekben remek pörkölteket vagy egyéb egytálételeket készíthetnek, melyek visszaadják fatüzeléses bográcsételek ízeit. 

Példák 

- 1 kisebb malac 

- 4-6 csirke állványon 

- 6-8 méretes steak 

- 5 db egész tarja  

- 6-9 oldalas formázva oldalastartóban 

Kiegészítők 

Az EVO szériában szereplő kamadok már rendelkeznek egy alap kiegészítő csomaggal, de mint minden kamadonkhoz úgy a EVO Greater Plus D57-es modellünkhöz is rendelkezésre áll a kiegészítők egész tárháza, amivel kibővíthetjük ezt az alap kiegészítő csomagot. A kiegészítők által lehetőségünk akad más sütési technikák használatára,mint a pizzasütés vagy a barbecue. 

Kialakítás  

A kamado kialakításának köszönhetően egy nagyon sokoldalú készülék, a hőtartománya 100-400°C ezáltal a BBQ, pizzasütés és grillezés is lehetséges benne. A kerámia vastagságának köszönhetően nagyon jól tartja a hőt hosszú távon is és emellett sokkal kevesebb faszenet fogyaszt, mint lemezgrill társai. 

Az alapcsomag tartalma: 

- Kamado4u osztott sütőtér készlet 

- Kamado4u védőhuzat 

- Kamado4u medvekarmok 

- Vas hamukaparó 

- Rácskiemelő fogó 

- 12 részes tűztér a hőtágulás és repedés veszély ellen 

- Fémszálas tömítések a kerámia védelmében 

- Könnyen szabályozható esővédős RapidFire szellőző 

- Hamukihúzó fiók a tisztítás egyszerűsítéséért 

- Stabil állványzat és oldaltálcák 

- Fékezhető kerekek a könnyed mozdíthatóság érdekében 

- Élethossz garancia a kamado kerámia testre 

Tippek használathoz: 

Alapok: 

- Ezt a grillt kültéri használatra tervezték ezért ne használjuk beltéren. 

- A kerámia test is képes átforrósodni így ne hagyjuk a gyermekeket és háziállatokat a közelébe menni. 

- Fontos: Amikor a fedelet/kupolát felnyitja, ügyeljen arra, hogy a fedelet csak kissé emelje fel, így a levegő lassan és biztonságosan juthat be, ezzel megakadályozva a fellángolást, ami sérülést okozhat. 

- Helyezzük a kamadot biztonságos helyre, ahol nincs körülötte 2 méteres körzetben gyúlékony anyagok vagy tárgyak. 

Begyújtás: 

- Nyissa ki teljesen az alsó és felső szellőzőket és nyissa fel a kupolát. 

- Emelje ki a grillrácsot és a deflektorkövet is ha benne van. 

- Szórjon faszenet a tűztérben található faszéntartó rácsra kb. 15cm magasságig. Alakítson ki egy kis mélyedést a faszénhalom közepén és helyezzen bele begyújtókockát, gyújtsa meg és tegyen a tetejére pár normál méretű faszenet. 

- Ha kialakult a megfelelően izzó faszén akkor helyezzen vissza minden használni kívánt kiegészítőt és csukja le a kupolát. 

- A sütés megkezdése előtt hagyja nyitva a szellőzőket és a célhőmérséklet elérése előtt 20-40 fokkal kezdje el zárni a szellőzőket attól függően, hogy milyen hőtartományban akar sütni. 

- SOHA ne használjon benzint, lakkbenzint, begyújtó folyadékot mert robbanás veszélyes, illetve nem kívánt kemikáliák juthatnak az ételbe, melyek az egészségre ártalmasak lehetnek. 

Tárolás: 

- Ha nem használja a kamadot minden esetben várja meg, hogy kihüljön és feltétlenül takarja le takaróponyvával. 

- Használat és tároláskor is legyen mindig lefékezve a kamado kereke. 

Tisztítás: 

- A kamado öntisztító. Melegítse fel 260°C-ra 30 percig és elégeti az összes ételmaradékot és egyéb szennyeződést. Ezután egy grillkefével könnyedén megtisztíthatja a rácsokat. 

- A krómozott sütőrács NEM mosható mosogatógépben, használjon enyhe mosószeres meleg vizet.     

Mit süssek először ? Nézd meg ajánló videónkat a termékvideók között! 

A KAMADO4U kerámia grillek nagy előnye , hogy direkt és indirekt hővel is készíthetünk ételeket, különböző hőmérséklet tartományokban,  

további kiegészítőkkel pedig kiaknázhatunk minden lehetőséget ,melyeket ezek a remek grillek nyújtani tudnak számunkra.